Integrantes: Eduardo Luiz dos Santos – Coordenador / Aline Maria de Aguiar da Silva – Integrante.
Descrição: Pretende-se, a partir deste projeto, atender de forma satisfatória à comunidade de pesquisadores que aumenta e recorre ao Arquivo em busca de documentos da história da instituição para suas pesquisas, que se estendem de trabalhos de graduação, monografias e pesquisas da pós-graduação. A classificação do acervo correspondente à ESAV e a elaboração do quadro de arranjo serão grandes ganhos para a Universidade em termos de preservação da memória institucional, além dos benefícios para os pesquisadores que desejarem estudar os primeiros anos de existência da UFV, como por exemplo, as contribuições da Universidade no que tange ao desenvolvimento da agricultura em Minas Gerais e no Brasil.